自“新冠”肺炎疫情爆發(fā)以來，全國人民積極抗“疫”，少外出、戴口罩、勤洗手。在長時間的居家隔離期，老百姓下廚的時間變得更長、頻次也更高，并且對廚房衛(wèi)生與飲食健康也更為關注。這場從“行走山川湖海”到“囿于廚房”的轉變，讓國人對“廚房的意義”有了新的認識。

疫情終將得到控制，人們也會重新走出家門正常生活，但這期間對于健康生活理念和廚房的新思考卻影響深遠，促使人們重視廚房健康，并對廚電產品產生新的需求。那么與之呼應的房地產精裝修市場該如何抓住這個機遇，通過更恰當?shù)膹N電配置來迎合消費者的需求呢?

健康生活理念升級，短期內將帶動消毒殺菌類廚電需求增長，而廚房在家庭地位中的提升，也勢必驅動廚房社交功能屬性的發(fā)展。住宅精裝修廚電配置，應該是在滿足烹飪的基礎上，以廚電組合的健康化為主，綜合考量廚電功能的多元性、智能性，不斷提升廚房的安全系數(shù)以及幸福感。老板電器作為中國廚電行業(yè)領導者，為房地產精裝修提供了包含煙機、灶具、蒸箱、烤箱、洗碗機、消毒柜、凈水機等全品類高端廚電產品的健康智能廚房整體解決方案。

健康升級，成就安心烹飪

疫情發(fā)生后，國家衛(wèi)健委高級別專家組成員、中國工程院院士李蘭娟在接受公開采訪時表示：“洗碗機、消毒柜等能夠預防傳染病通過消化道傳播，是餐具、食物消毒的有力武器。”由此掀起大眾對餐廚清潔消毒的重視。蘇寧易購大數(shù)據(jù)顯示，疫情期間，蘇寧平臺多款健康除菌類家電銷售增長超200%。其中，消毒柜銷量同比增長205%，洗碗機搜索量同比增長283%。消毒柜、洗碗機、蒸箱等廚電產品因能有效解決餐具消毒殺菌問題，帶來多樣健康烹飪方式，會成為消費者的廚電傾向選擇。但從目前住宅精裝修市場的廚電配置率來看，廚房配套部件中，以油煙機、灶具為剛需配套，配置率均超過95%(來源：奧維云網地產大數(shù)據(jù))，而消毒柜、洗碗機、蒸箱等新品類配套較低，當前的住宅精裝項目廚電配套已經無法滿足國人對于廚房衛(wèi)生和飲食健康的需求。唯有以用戶的健康為導向，才能真正實現(xiàn)住宅廚房的精裝價值。

老板電器構筑的中國新廚房，處處從用戶的健康安全出發(fā)，其提供的的廚電精裝修配套解決方案除了煙灶蒸洗四件套，還配備了其他多款高效消毒殺菌、多樣健康烹飪的智能廚電，既保障了用戶的飲食健康和安全，也保證了廚房環(huán)境的衛(wèi)生與潔凈，是高端住宅精裝修配套項目的首選。老板ROKI智能油煙機系列產品，搭載了ROKI智能系統(tǒng)，聯(lián)動灶具，自動調節(jié)煙機風量和灶具火候大小，帶來美味中式烹飪菜肴的同時，讓中國新廚房遠離油煙困擾，保護家人的健康。蒸/烤箱或蒸烤一體機除了花樣烹飪健康菜品外，也具備殺菌消毒的功能，逐漸受到現(xiàn)代家庭的追捧。中國家庭中式洗碗機的高超除菌能力也是廚房健康防護的一大利器。其他的如消毒柜專注餐具消毒，有效護衛(wèi)全家的飲食安全。另外，目前住宅廚房大多使用集中式公共排氣道系統(tǒng)，每家每戶烹飪產生的油煙會從油煙機進入公共煙道，再集中由頂部排出，這種排煙方式容易出現(xiàn)因排煙不暢或油煙倒灌產生的交叉污染問題。老板中央吸油煙機顛覆傳統(tǒng)排煙方式，實現(xiàn)均衡分配各樓層風量，保證油煙順暢排出，有效杜絕回煙串味現(xiàn)象，防止因廚房油煙外溢而引起交叉污染問題，成就安心烹飪。

與消費者健康生活觀念同步升級的住宅精裝修廚電配套方案，不僅提升了住宅的附加值，帶來精裝樓盤項目的差異化優(yōu)勢，還為業(yè)主創(chuàng)造了健康的居住環(huán)境。

極致烹飪，廚房互動升級

疫情對中國家庭生活方式和生活理念的影響不容小覷。過去受生活態(tài)度及工作等各種因素的影響，大都比較喜歡叫外賣或外出聚餐。疫情管控期間，國民一天三餐都在家吃飯。受到疫情期間居家烹飪的影響，人們會逐漸回歸生活的本質，注重與家人一起下廚，共享美好廚房生活，因此對廚電互動功能有了更高的要求?；由壪碌膹N房應該直擊用戶最本質的需求：健康、便捷、有趣的烹飪體驗和舒適美觀的空間環(huán)境。

老板電器以“創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往”為使命，致力于為房地產精裝修提供更符合業(yè)主需求的健康智能廚房整體解決方案，助力業(yè)主在家也能輕松做出各種美味佳肴。以老板健康蒸箱、趣味烤箱和蒸烤一體機為例，健康蒸箱滿足家庭制作各類營養(yǎng)蒸制菜肴的需求，而趣味烤箱既可以烹制牛排等西式美味，也能烹飪蛋糕、蛋撻等甜品糕點，既增添了下廚的樂趣，也讓家庭飲食更加多樣化。蒸烤一體機能蒸能烤，創(chuàng)新多段蒸烤組合模式，帶來多元的美食享受。此外，蒸/烤箱和蒸烤一體機都搭載了老板ROKI智能系統(tǒng)，操作便捷，內置海量菜譜為廚房小白提供了大展廚藝的舞臺。產品的嵌入式設計，能夠與廚房空間有效整合，將廚房打造成一個整潔、美觀的高品質多功能場所。更為重要的是，各類配套廚電之間能夠實現(xiàn)智能聯(lián)動，為家人情感互動提供更加舒適的空間。

2020年的疫情黑天鵝，將會加速住宅精裝修廚電標配的升級和迭代，以煙灶蒸洗消為代表的老板套系化廚電組合，已然凸顯出中式烹飪和廚電配套的優(yōu)勢，它不僅承載著家庭烹飪的基本功能，也擔當著守衛(wèi)中國家庭安全健康的重要角色。不管是技術創(chuàng)新、生產制造還是售前、售中、售后服務，老板電器都為市場提供了優(yōu)質的產品保障與齊全的售后服務體系，為房地產客戶提供更為優(yōu)質的廚電配置解決方案，未來，老板電器也將持續(xù)以用戶需求為導向，不斷創(chuàng)造出人類對廚房生活的一切美好向往，與開發(fā)商伙伴一起打造健康品質住宅!

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