便利蜂的最新數(shù)據(jù)顯示,隨著夏天來臨小龍蝦相關(guān)產(chǎn)品上市一周便成為“銷售冠軍”,主要消費群體為90后群體,而女性消費占比也超過男性。
女性消費者占比提升超越男性消費者
據(jù)便利蜂最新發(fā)布消費數(shù)據(jù),在店內(nèi)購買小龍蝦相關(guān)產(chǎn)品的用戶中,90后女性占比最高,其次是95后、80后。女性消費者也超過男性消費者,占比達到56%。
而另一個有趣的現(xiàn)象,小龍蝦的走俏,也帶動奶茶的銷量,奶茶成為消費者購買小龍蝦時最愛一同購買的商品?!敖诒憷湫麻_設(shè)店內(nèi)的飲品站“不眠?!背峁┒嗫罹房Х龋€現(xiàn)制茶飲,非常受用戶喜歡,沒想到小龍蝦和奶茶也可以組‘CP’?!北憷湎嚓P(guān)負責(zé)人解釋。
各區(qū)域喜歡大有偏差
根據(jù)中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會發(fā)布的《2020年中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)調(diào)查分析報告》,2021年小龍蝦市場規(guī)模已超千億。而小龍蝦相關(guān)產(chǎn)品也是出現(xiàn)在各類餐飲店,超市,便利店無處不在。據(jù)便利蜂統(tǒng)計,入夏以來在便利蜂App和小程序內(nèi)有關(guān)“小龍蝦”的搜索量環(huán)比前一周上升了157%。
“早在5月底,我們就上新了麻辣小龍蝦包,消費者反饋非常好。這兩周我們又在全國各門店推出了十幾款小龍蝦新品,一下子就刷新了各地的銷售榜單,成為門店最受歡迎的商品?!北憷晗嚓P(guān)負責(zé)人介紹。
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