被譽(yù)為“果中貴族”的榴蓮，光環(huán)終于退卻？

據(jù)中新網(wǎng)報(bào)道，今年海南榴蓮種植面積將達(dá)到40000畝，品種涵蓋金枕、黑刺、貓山王等高端品類(lèi)，產(chǎn)量預(yù)計(jì)突破300噸，成功撕開(kāi)了進(jìn)口榴蓮天價(jià)外衣。

山姆超市內(nèi)，泰國(guó)榴蓮已跌了一大半，此前一度被炒至300-500元/斤貓山王榴蓮，市場(chǎng)價(jià)也不過(guò)35元/斤，跌了近93%。正值榴蓮上市旺季，不少果商透露，再過(guò)幾天價(jià)格還會(huì)明顯回落，引得國(guó)人開(kāi)心直呼：“10元3斤！榴蓮自由不遠(yuǎn)啦！”

這讓東南亞的榴蓮供應(yīng)商們坐不住了，害怕繼續(xù)跳水，他們著急將1600噸榴蓮，總計(jì)117個(gè)貨柜密集運(yùn)至我國(guó)。外媒則氣急敗壞道：這是破壞市場(chǎng)規(guī)則！

01 中國(guó)“吃貨”，扛起高額“榴蓮稅”？

中國(guó)人有多愛(ài)吃榴蓮？

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2024年我國(guó)包攬全球156萬(wàn)噸榴蓮，消費(fèi)金額突破500億人民幣，占據(jù)全球榴蓮貿(mào)易總量的95%，換句話(huà)說(shuō)，全世界每10個(gè)出口的榴蓮中，有9.5個(gè)都被中國(guó)人吃掉了，市場(chǎng)需求量超乎想象。

然而受限于氣候、種植技術(shù)等難題，我國(guó)榴蓮自給程度很低，想吃只能從泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞等主要榴蓮生產(chǎn)國(guó)進(jìn)口。泰媒曾表示，近80%的榴蓮種植戶(hù)要靠中國(guó)“吃貨”養(yǎng)活。

正所謂：“貪心不足蛇吞象”。面對(duì)我國(guó)海量需求，利益驅(qū)使下，海外供應(yīng)商竟將榴蓮價(jià)格越炒越高。

他們通過(guò)將榴蓮包裝成“水果之王”，使其在消費(fèi)者心中成為高端水果的代表，同時(shí)控制榴蓮上市量，優(yōu)化物流運(yùn)輸，采用空運(yùn)直送以及老樹(shù)認(rèn)證等手段，把控榴蓮市場(chǎng)定價(jià)權(quán)，一顆外殼占一半重量的“貓山王”榴蓮，曾一度賣(mài)至4位數(shù)。

不僅如此，隨著航運(yùn)不斷發(fā)達(dá)，海外眼饞我國(guó)龐大市場(chǎng)空間，紛紛將各種“舶來(lái)品”天價(jià)賣(mài)入我國(guó)，如被包裝成“黑黃金”的魚(yú)子醬，一勺要數(shù)十萬(wàn)；與老年健康相關(guān)的“益聲好”生科成果，因美率先掌握原料技術(shù)，曾開(kāi)出2萬(wàn)一克高價(jià)。

海外筑起的種種高價(jià)門(mén)檻不僅將眾多普通人攔在門(mén)外，還將優(yōu)質(zhì)成果變成高凈值人群專(zhuān)享。

02 國(guó)產(chǎn)榴蓮問(wèn)世，打破進(jìn)口天價(jià)壟斷

巨大的利潤(rùn)誘惑下，一些海外不法商販為了利益，甚至用“堿性嫩黃”等工業(yè)染料對(duì)榴蓮染色，以掩蓋果實(shí)成熟度不足或品質(zhì)缺陷，以次充好。天價(jià)收割、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，這些無(wú)不推動(dòng)讓我國(guó)走向自產(chǎn)自研之路。

其實(shí)自上世紀(jì)60年代，國(guó)產(chǎn)榴蓮培育便已啟程，只是歷經(jīng)三代人卻只結(jié)了一個(gè)果。直到5年前，海南島上的40株榴蓮樹(shù)奇跡結(jié)果，將榴蓮存活率躍升至98%。

近來(lái)，我國(guó)企業(yè)又攻克反季節(jié)掛果技術(shù)，味道同應(yīng)季樹(shù)上熟榴蓮沒(méi)有差別，目前測(cè)試已接近尾聲，一旦大規(guī)模推廣，無(wú)疑將進(jìn)一步提升國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)量。

受?chē)?guó)產(chǎn)技術(shù)突破、市場(chǎng)供應(yīng)量急劇上升等沖擊，泰國(guó)金枕榴蓮等定價(jià)應(yīng)聲暴跌！與此同時(shí)，“益聲好”這類(lèi)可以助力老年活力狀態(tài)提升的生科成果也迎來(lái)國(guó)產(chǎn)落地，倒逼美企降價(jià)。

據(jù)悉，中國(guó)香港TimeShop科研組深耕美原料技術(shù)，發(fā)現(xiàn)其存在有毒金屬、中間物殘留等弊端后，果斷摒棄原有路徑，轉(zhuǎn)而攻向純度更高的生物提取技術(shù)，并在歷經(jīng)上千次實(shí)驗(yàn)后，終于尋得突破，落地“益聲好”成果，以不到老美10%的親民定位，上線京東、天貓。

同國(guó)產(chǎn)榴蓮平價(jià)化給全球市場(chǎng)帶來(lái)的震動(dòng)一樣，“益聲好”除攬獲國(guó)內(nèi)千萬(wàn)35-55歲的中老年群體外，甚至反向拿下海外近7成市場(chǎng)。多得是“日行3萬(wàn)步也不累”“一覺(jué)睡到天亮的含金量只有同齡人能懂”等反饋。

而國(guó)內(nèi)榴蓮上市帶來(lái)的價(jià)格變化，也使得國(guó)內(nèi)迎來(lái)一波榴蓮消費(fèi)潮，不少商家表示，“一天開(kāi)幾百個(gè)榴蓮，太累了”！

值得關(guān)注的是，隨著國(guó)產(chǎn)榴蓮與新興生科產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透，線上渠道正成為增長(zhǎng)的核心引擎。截至2025年5月，榴蓮電商銷(xiāo)售占比已攀升至35%，消費(fèi)者通過(guò)直播間搶購(gòu)“樹(shù)上熟”榴蓮的訂單量激增、部分店鋪直接告罄。

與此同時(shí)國(guó)產(chǎn)生科成果“益聲好”也借助京東等渠道快速打開(kāi)市場(chǎng)，618首輪預(yù)售中一二線城市訂單占比70%，三線及以下城市占比提升23%，其技術(shù)突破正在普惠更多人群。

03 東南亞急了，高價(jià)榴蓮以后賣(mài)給誰(shuí)？

據(jù)專(zhuān)家介紹，經(jīng)改良后的國(guó)產(chǎn)榴蓮，不僅價(jià)格低廉，口感香甜也絕不輸進(jìn)口榴蓮。隨著我國(guó)的大規(guī)模種植，未來(lái)兩到三年，海南榴蓮種植面積有望增長(zhǎng)至“三五十萬(wàn)畝”，定價(jià)權(quán)最終將回到中方手中。

對(duì)此，泰、越等地都著急了，試圖通過(guò)開(kāi)發(fā)榴蓮新品種、提升榴蓮的品質(zhì)和口感，同時(shí)嚴(yán)禁果農(nóng)使用工業(yè)染劑，降低運(yùn)輸成本等鞏固市場(chǎng)份額，可屬于他們的榴蓮黃金時(shí)代，過(guò)去便就是過(guò)去了。

未來(lái)隨著我國(guó)技術(shù)自主化推進(jìn)和榴蓮種植基地不斷發(fā)展，國(guó)產(chǎn)榴蓮價(jià)格勢(shì)必會(huì)越來(lái)越親民，實(shí)現(xiàn)“榴蓮自由”指日可待！

生成海報(bào)

免責(zé)聲明：此文內(nèi)容為第三方自媒體作者發(fā)布的觀察或評(píng)論性文章，所有文字和圖片版權(quán)歸作者所有，且僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與極客網(wǎng)無(wú)關(guān)。文章僅供讀者參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。投訴郵箱：editor@fromgeek.com。

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來(lái)自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁(yè)或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書(shū)面權(quán)利通知或不實(shí)情況說(shuō)明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開(kāi)相關(guān)鏈接。