酒文化中，重要的不僅僅是它的禮節，酒的意義和作用更是使其能代代傳至今的重要之處，在我國古代，甚至是當今現代，酒桌上的禮儀一直都是需要我們繼承和發揚的精華，比如對長輩的尊敬，虛心請教的禮節，朋友之間的祝福等，不僅舉止端莊，行為得當，更要懂酒品，知酒禮。既然說到酒禮，那么其來源自然是必須要提及的，中國從古以來素有“禮儀之邦”的美譽。
2021/08/07
醬香型白酒對于許多愛酒者而言，已經超越了物質的范疇，成為一種文化的象征，飄香美酒的背后刻著深刻的深厚的酒文化烙印。醬酒誘人的芳香， 從一粒粒紅彤彤的高粱與金燦燦的小麥在西南大地翩翩起舞間開始醞釀。
2021/08/07白酒，作為一個承載中華歷史的文化符號，訴說著一個民族的圖騰情結，演繹著東方大國的生活方式，也寄托著炎黃子孫的精神理想。一杯白酒，飽含7種文化，演繹著7種精彩，喝下去的是糧食精粹，升騰出的是千古情懷。
2021/08/07
在人類社會的發展歷程中，酒不斷創新釀酒技術與各異的文化相結合，始終將中西文化交往緊緊聯系在一起，而其中所衍生出來的酒文化更是中國歷史長河中不可或缺的一部分。所謂的酒文化就是指人類是如何嘗試釀制出酒，又是如何把酒的特質在日常生活中發揮得淋漓盡致，將酒與自己的文明融合交織，并演變出一種全新而獨特的酒文化。
2021/08/07
在我國源遠流長的歷史長河中，許多事物歷經歲月沖刷成為文化瑰寶，其中酒文化以其獨特的魅力與中華文化留下不解之緣，流淌在民族的血液中，成為中華文化無法分割的一部分。說起中國白酒，無論是普通百姓還是達官貴人，都擺脫不了它的誘惑，可以說，白酒是最能代表中國傳統文化，白酒到底有什么魅力?我們一起來感受下吧。
2021/08/07古人認為，酒不能亂飲，只有在身體和情緒正常的情況下才能飲用。身體不適、過分憂愁或盛怒之時部不能飲酒。否則會損害身體健康。情人徐坷在《情裨類鈔》中談到飲食衛生時說：『于飲食而講衛生，宣研究食時之方法，凡遇憤怒或夏郁時，皆不宜食，食之不能消化，易于成病，此人人所當切戒者也?！?/p> 2021/08/07
歷史上，儒家的學說被奉為治國安邦的正統觀點，酒的習俗同樣也受儒家酒文化觀點的影響。儒家講究"酒德"兩字。酒德兩字，最早見于《尚書》和《詩經》，其含義是說飲酒者要有德行，不能象夏紂王那樣，"顛覆厥德，荒湛于酒"，《尚書酒誥》中集?中體現了儒家的酒德，
2021/08/07