近日,鄰老板CEO吳泳濤在接受媒體記者采訪時表示:消費(fèi)升級將給街邊便利店帶來難得機(jī)遇。2017年是“新零售”元年,新零售是為消費(fèi)升級服務(wù)的。 “新零售”并不是人們所認(rèn)為的在概念上、模式上的 “顛覆傳統(tǒng)”,而是在多種因素的共同推進(jìn)下,一個新時代的零售生態(tài)圈的整體升級。升級的目的是為了滿足消費(fèi)者日益增長的高層次需要。街邊便利店作為零售生態(tài)圈的重要組成部分,在滿足消費(fèi)者高層次的需要方面有著天然的優(yōu)勢。消費(fèi)升級可以將這個優(yōu)勢發(fā)揮到極致。
消費(fèi)者的需求變了
人類的需求是社會進(jìn)步的動力。消費(fèi)者的需求是商業(yè)模式進(jìn)步的動力。在改革開放初期,物質(zhì)是相對匱乏的。那時候我們對商品消費(fèi)的追求,是解決溫飽,是滿足生理層面基本需要。那是的主流商品粗糙卻不精致。如果只看飲食這一個品類的話,那時候最講究的是吃飽、量足、油多、味重。
供小于求的消費(fèi)場景
隨著改革開放逐步深入,人們的生活條件越來越好。富裕起來的人們對于商品的需求也在逐步升級。已經(jīng)逐漸從低層面的生理需求的滿足,上升到感情、歸屬、尊重、理想等高層面的需要。商品的價格被弱化,人們對品質(zhì)的需求迅猛飆升。包括淘寶在內(nèi)的不少電商平臺發(fā)現(xiàn),從2014開始,純電商的方式已經(jīng)難以繼續(xù)調(diào)動消費(fèi)者。
為了順應(yīng)這種趨勢,從2015年開始,越來越多的商家開始遵從“以消費(fèi)者為中心”的理念,重新構(gòu)建了零售中“人、貨、場”這三要素,將消費(fèi)體驗放在了第一位。2016年底馬云提出“新零售”一詞。至此,從消費(fèi)者到商家,都意識到了新零售時代的真正內(nèi)涵——消費(fèi)體驗的提升。
新零售時代的變革
消費(fèi)升級+技術(shù)+互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型=新零售時代。新零售,是以互聯(lián)網(wǎng)為依托,通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段,對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級改造,進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,并對線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的一種大變革。
在人類的歷史上,工具的每一次更替,都帶來了劃時代的生產(chǎn)方式的變革,甚至帶來了社會形態(tài)的變革。石器和火的使用讓原始人類極大地提高了自身的生存的能力,從而成為了地球的主宰?;ヂ?lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能的使用大大提升了信息流、資金流、物流、商流的傳遞效率,勢必帶來各行各業(yè)的變革。零售業(yè)的深刻變革正洶涌澎湃而來。
夫妻老婆店的優(yōu)勢
“優(yōu)勝劣汰、適者生存”是達(dá)爾文進(jìn)化論的基本原理,不能適應(yīng)競爭的物種會遭到淘汰在商業(yè)界也是如此。占整個中國市場 700 萬家的夫妻老婆店,店主大都是文化水平相對較低的勞動者,不具備獨(dú)立轉(zhuǎn)型升級的能力。讓人驚訝的是,他們居然貢獻(xiàn)了所有零售渠道 40% 的出貨量還要多。這就說明了他們有在零售生態(tài)圈里面不可替代的自身優(yōu)勢。
夫妻老婆店主有著不可替代的自身優(yōu)勢
夫妻老婆店是一個“把根扎到泥土里”的場景,能夠為消費(fèi)者提供有溫度的貼心服務(wù)。這種服務(wù)除了商品的和錢的交易之外,還飽含了情感的交流。便利店主可以成為熟客生活中的角色,是他們生命的一部分。顧客卻記不住超市的服務(wù)員長什么樣?顧客和陌生服務(wù)員之間的深層情感互動是很難發(fā)生的事情,便利店主和熟客之間的深層情感互動卻順理成章。便利店主掌握著大量的自身店鋪輻射范圍內(nèi)的熟客信息。如果讓這些店主獲得了大數(shù)據(jù)的加持,長上了人工智能之眼,他們就成了自身便利店場景中的“導(dǎo)演”,讓商品成為場景中的“道具”,讓顧客購物時產(chǎn)生身份認(rèn)同。
鄰老板的理念和成就
鄰老板充分尊重夫妻便利店主們和快消品鏈條之上的其他已有角色。用微信這個工具做連接,讓原有角色最低程度改變習(xí)慣,就可以輕松接入平臺。鄰老板遵從的是“增量共贏”的分利原則,她要和接入者一起去創(chuàng)造更多的價值。
中國零售業(yè)的整體形態(tài)還比較粗放,只要在各個環(huán)節(jié)精耕細(xì)作,就有很大的進(jìn)步空間。通過智能升級,可帶來的增長當(dāng)量是巨大的。這種“非零和博弈”理念當(dāng)然是渠道角色都喜歡的。再加上鄰老板的接入門檻低,復(fù)制速度非常快。不到兩年的運(yùn)營,鄰老板在全國已經(jīng)連接了286家一二線大牌廠商、297位經(jīng)銷商、3萬余家便利店,以及310多萬的消費(fèi)者會員。并且得到了清華啟迪、云南農(nóng)投的投資。而騰訊系高朋的戰(zhàn)略支持,也正在讓鄰老板沿著既定的目標(biāo)快速前進(jìn)。
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