(原標題:外賣平臺導致垃圾增加,有多少道理?)
觀察家
外賣平臺發(fā)展導致污染物增加,確實有道理。外賣平臺要對此提出應對之策,來履行企業(yè)環(huán)保責任。不過也要看到,相關產業(yè)政策的缺陷,以及垃圾回收處理體系的不完善,大大加劇了這一問題的嚴重性。
6月5日,由阿拉善SEE公益機構主辦的“第五屆中國企業(yè)綠色契約論壇及第七屆SEE生態(tài)獎”在京舉行。華遠集團原董事長、阿拉善SEE第五屆理事會會長任志強表示,當外賣平臺增加的時候,我們做了調查,垃圾成倍成倍的增長,污染物,就是那些包裝品在成倍成倍的增長,怎么辦?
這一觀點,引起了不少共鳴,也有反對。
外賣平臺有沒有責任?當然有!外賣帶來便利,激發(fā)了需求,自然也增加了各種垃圾副產品的產出。
面對外界批評,外賣平臺應反思自身的不足。外賣平臺或許無法強制餐飲企業(yè)行為,但至少,在訂餐平臺的管理和推廣上,應有綠色意識,通過激發(fā)商家的智慧和動力,推動外賣垃圾的“減量”。
不過,如果把板子只打在訂餐平臺身上,也失之偏頗。相關產業(yè)政策的缺陷,以及垃圾回收處理體系的不完善,大大加劇了這一問題的嚴重性。
在許多發(fā)達國家,食品外賣產業(yè)都很繁榮,為何這些國家沒有嚴重的外賣垃圾污染?原因就在于,在這些國家,紙質以及可降解餐盒,是外賣包裝的主流。而在國內的餐飲行業(yè),出于成本的考慮,商家大多選擇便宜的塑料餐盒,而棄用可降解的紙盒等綠色餐盒。塑料餐盒的制造成本低,但環(huán)境成本卻非常高昂。
所以,國家應當通過稅收杠桿,大幅提高塑料餐盒的使用成本,同時降低紙盒等綠色餐盒的使用成本,如此才能遏制住外賣包裝污染的源頭。
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