于小菓，新中式精品點心，隸屬于仙桂食品（北京）有限公司，由知名藝術家、收藏家、設計師于進江先生聯合友人發(fā)起創(chuàng)立，是集中國傳統(tǒng)點心文化收藏、整理、研發(fā)、創(chuàng)新為一體的文化食品公司。

于進江熱衷于傳統(tǒng)文化與藝術研究，從事商業(yè)視覺設計、營銷推廣19年，長期致力于視覺設計在品牌傳播與營銷中的運用及實踐，曾成功塑造了小罐茶、燕之屋、廣譽遠、靈山小鎮(zhèn)·拈花灣等國內知名品牌，獲得廣泛贊譽。

與此同時，于進江先生還是國內知名收藏家，長期研究、收藏中國傳統(tǒng)民俗文化藝術品。其收藏的精品中國傳統(tǒng)點心模具7000余塊，從唐代開始到新中國成立，跨越千年歷史，題材廣泛、圖案精美，其著作《小點心·大文化》也是第一本將24節(jié)氣、72候與點心模具對應的生活美學史料圖書，并獲得第 24 屆國際美食美酒圖書獎“評委會特別獎”。

為了讓更多人看到中式點心之美，于進江創(chuàng)立國潮食養(yǎng)點心品牌于小菓，是集中國傳統(tǒng)點心文化收藏、整理、研發(fā)、創(chuàng)新為一體的食物設計和文創(chuàng)公司。于小菓獨家研發(fā)專利包裝“小鮮盒”，獲得德國設計獎優(yōu)勝獎，同時也是德國設計委員會會員單位。通過復原傳統(tǒng)點心的民俗節(jié)慶禮儀以及節(jié)氣飲食養(yǎng)生文化，創(chuàng)新打造國人最佳隨手禮。

12月2-4日，于進江將出席本次NFS2020年度CEO峰會暨獵云網創(chuàng)投頒獎盛典（New Force Summit新勢力品牌峰會），分享其對于行業(yè)的經驗與思考，和現場嘉賓共同探討產業(yè)內的應用落地以及商業(yè)化的未來與發(fā)展！

關于NFS2020年度CEO峰會暨獵云網創(chuàng)投頒獎盛典

2020年12月2日到4日，NFS2020年度CEO峰會暨獵云網創(chuàng)投頒獎盛典（New Force Summit新勢力品牌峰會）在北京柏悅酒店舉行，“逆勢生長”是本次新勢力峰會的主題。

“新勢力”峰會品牌聚焦新經濟、新技術體系及新產業(yè)結構下成長起來新生力量，“逆勢生長”主題，希望助力在這個不平凡年度蓬勃生長的企業(yè)以及推動企業(yè)成長的投資機構，讓更多的人了解到，獵云網將發(fā)揮創(chuàng)投服務平臺作用為大家搭建互動交流契機。(來源：獵云網)

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