俗話說，好的品質要從“娃娃”抓起，奶源基地的嚴格管理，保證了每一滴奶的品質來源。拿伊利牛奶來說，每一杯牛奶都是經過了嚴格的檢驗之后才面市的。

據了解，伊利牛奶的奶源基地從奶牛出生就建立了養(yǎng)殖檔案，所有的奶牛都實現了規(guī)模化、標準化的養(yǎng)殖和管理，每一滴奶都可追溯的來源。同時，伊利在擠奶過程采用全自動擠奶系統(tǒng)，確保原奶零污染。在運輸過程中，伊利對每一滴牛奶都實現了可視化GPS跟蹤，入廠后，原奶還要經過多達117項指標的檢測，只有全部合格，才會進入生產程序。

在伊利人眼中品質就是生命，合格的伊利牛奶在經過層層篩選之后，還要在產品檢測環(huán)節(jié)，經過食品安全“三條線”把控質量，即在國標線的基礎上，提升了50%的標準，制定企標線;在企標線的基礎上，又提升20%的標準，制定內控線。層層把關，提升伊利牛奶安全風險管控能力。

不但如此，在伊利牛奶的生產過程中通過產品批次信息跟蹤表、關鍵環(huán)節(jié)的電子信息記錄系統(tǒng)、質量管理信息的綜合集成系統(tǒng)還有覆蓋全國的ERP網絡系統(tǒng)記錄產品信息。這一切實現了伊利牛奶信息可追溯的全面化、及時化和信息化，讓每一滴奶都能夠安全地來到消費者面前。

每一滴伊利牛奶都要經過層層把關、層層篩選，才能到達消費者的餐桌上，這離不開“伊利即品質”的初心，始終視品質如生命。在伊利人眼中品質是產品的根本，嚴苛的質量管控標準，貫穿于全球產業(yè)鏈，聚焦全球最優(yōu)品質，為消費者生產更健康、更營養(yǎng)的伊利牛奶。

未來，伊利將繼續(xù)以消費者為中心，通過嚴格監(jiān)管把控產品質量，致力于為消費者提供安全、營養(yǎng)、健康的產品。

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